Category Archives: Foodie

Foodie

Foodie: 16x Thais eten


^ Thaise garnalensalade


^ Wentelteefjes (het lekkerste ontbijt OOIT!)


^ Thaise omelet


^ Glass-Noodles


^ Fried Rice (mijn go-to eten tijdens de reis: altijd goed!)


^ Viskoekjes uit een zakje


^ Niet te missen: Thaise curry!


^ Niet een maaltijd maar een lekker tussendoortje: Thaise bananen. Ze zijn klein en lekker zoet.


^ Sea-food balletjes


^ Sticky rice met mango. Ook één van mijn favorieten. Goed als toetje, ontbijt, tussendoortje…


^ King Prawn, vers van de bbq.


^ De klassieker: Pad Thai


^ Nog een keer Pad Thai


^ Noodlesoup


^ De lekkerste vega hamburger die ik ooit heb gehad!


^ Brown fried-rice

Had je nog geen honger maar nu wel? Sorry! Eén van de grote redenen om naar Thailand op vakantie te gaan was het eten. Vriendlief is al jaren Thailand-fan en zet minimaal 1x per week een Aziatisch gerecht op tafel. Lekker makkelijk en lekker, zo’n man die kookt, maar ik vond dat het tijd werd om het échte Thailand te proeven. We besloten daarom om ons eigen eet-fotodagboek bij te houden. Eten in Thailand is erg makkelijk. Je vindt overal restaurants en eet-stalletjes op straat. Ook voor vegetariërs (/pescotariërs) als ik is er meer dan genoeg lekkers te vinden! Dat maakt het erg verleidelijk om niet 3x per dag maar 8x per dag te eten. Helaas is het niet gelukt om van alles wat we aten een foto te maken (want dat was het doel, een foto maken van ALLES wat onze mond in ging). Sommige dingen zagen er zó lekker uit dat de camera binnen no-time vergeten was. Om de toko’s in Nederland niet te overspoelen met een run op rijst, currypasta’s en kokosmelk, heb ik ‘slechts’ 16 foto’s uitgekozen. Ik geniet nog even na… Enjoy!

Foodie

High Tea / High Tapas

Afgelopen zondag heeft vriendinnetje Marlie éindelijk haar verjaardagscadeau bij ons kunnen innen: een home-made high tea! Omdat het erg moeilijk bleek om iedereen overdag bij elkaar te krijgen, werd het meer een high tapas. ‘s Middags ging ik bij een vriendinnetje langs om het één en ander voor te bereiden (en niet te vergeten: voor te proeven!). We gingen voor deze & deze taart, maakten dadels uit de oven met geitenkaas en croissantjes met geitenkaas, rode ui, pijnboompitten & honing. Eenmaal op de feestlocatie aangekomen werd ook de feestjurk aangetrokken om Marlie’s inmiddels 23,5 (oeps…) verjaardag te vieren met veel lekkers. Met een paar extra mini-brownies op zak ging ik tevreden naar huis. Yum!

Foodie Persoonlijk

Last night

Last night we hosted a birthday-graduation-housewarming party in our new home. We prepared lots of food (too much) and stocked up on beer and wine. It turned out to be a pretty grown-up party with less drinking and mess-making than usual. We conveniently went dancing in the city after we turned the music down at midnight. After having some eggs for breakfast and saying goodbye to our houseguests it started snowing again. We’re going to take a walk in Winter Wonderland now. A perfect Sunday, if you ask me.